05. Dezember 2023

Satt, satter, Völlegefühl

Gesundheitstipp | Die festliche Jahreszeit steht vor der Tür und damit auch die zahlreichen Weihnachtsfeiern beim Arbeitgeber, mit Familie und Freunden, die oft mit reichhaltigem Essen einhergehen. Wie kann man diese kulinarischen Freuden in vollen Zügen geniessen, ohne danach von einem unangenehmen Völlegefühl geplagt zu werden?

Das opulente Dreigängemenü bei der Firmenweihnachtsfeier, der reichhaltige Adventsapero mit Freunden, das üppige Fondue Chinoise an Heiligabend mit der Familie. Während der Festtage wird viel gegessen, meistens ziemlich kohlenhydratreich und fettig. Das belastet den Magen-Darm-Trakt stark und überfordert ihn zuweilen. Wenn dann noch Bewegung fehlt, weil man sich zwischendurch lieber auf dem Sofa einkuschelt als einen Spaziergang zu machen oder Sport zu treiben, dann führt das zu Unwohlsein in Form von Völlegefühl. 

Mit den nachfolgenden Tipps können Sie das Festessen ohne Reue geniessen: 

  • Bewusstes Essen: Nehmen Sie sich Zeit beim Essen und konzentrieren Sie sich darauf, die Aromen zu genießen. Kauen Sie gründlich und setzen Sie das Besteck zwischen den Bissen ab. Dies hilft nicht nur bei der Verdauung, sondern auch dabei, schneller ein Sättigungsgefühl zu erreichen.
  • Kleine Portionen: Servieren Sie sich kleinere Portionen und nehmen Sie sich bei Bedarf nach. Dies ermöglicht es Ihnen, die verschiedenen Gerichte zu probieren, ohne sich gleich zu überessen. 
  • Wasser trinken: Trinken Sie zwischen den Mahlzeiten Wasser. Das hilft nicht nur bei der Verdauung, sondern auch dabei, ein Sättigungsgefühl zu signalisieren. 
  • Ballaststoffreiche Lebensmittel: Fügen Sie ballaststoffreiche Lebensmittel wie Gemüse, Obst und Vollkornprodukte zu Ihrem Festtagsmenü hinzu. Ballaststoffe fördern die Verdauung und können dazu beitragen, ein Völlegefühl zu verhindern. 
  • Bewegung: Planen Sie nach dem Essen einen Spaziergang ein. Leichte körperliche Aktivität kann die Verdauung fördern und das Gefühl der Völle reduzieren. 
  • Vermeiden Sie hastiges Essen: Essen Sie nicht zu schnell. Geben Sie Ihrem Körper Zeit, das Signal für Sättigung zu erkennen. 
  • Verzicht auf zu viele Gänge: Es muss nicht immer ein Mehr-Gänge-Menü sein. Reduzieren Sie die Anzahl der Gänge, um Überfüllung zu vermeiden.

Wir wünschen Ihnen frohe und genussvolle Festtage!
Ihr Kantonsspital Baselland


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